תמצית וניל טהורה בורבון 24%

מחית מקלות וניל טהורה מפולי וניל מסוג "בורבון" מדגסקר בריכוז 24%.
תמצית וניל עשירה בזרעי וניל מרוכזת וארומטית.

תמצית הוניל מבית פלאניפוליה אינה מכילה אלכוהול ולכן מתאימה
למאכל גם ללא צורך בבישול / אפייה. התמצית מומלצת לשימוש רחב בכלל המתכונים והקינוחים. תהליך מיצוי מקלות הוניל נעשה בטמפרטורה נמוכה, מה שמבטיח שמירה על הפוטנציאל והמורכבות הארומטית המלאה, כך שתוכלו להנות ממלא הטעם והארומה של פולי הוניל ממדגסקר.

ההבדל בין תמצית וניל פלאניפוליה למחית וניל פלאניפוליה הוא
בריכוז הוניל הפעיל המופיע באחוזים בקדמת המוצר. בשניהם הבסיס הוא מיצוי פולי וניל בורבון אך מחית הוניל מבית פלאניפוליה סמיכה ומרוכזת יותר מכילה גם אבקת וניל טהורה שמקורה בפול הוניל השלם.

בתמצית משתמשים בדרך כלל בשימוש רחב בכל המתכונים ובמחית וניל משתמשים כאשר מעוניינים לקבל טעם וניל מובהק במתכונים כגון: קרם ברולה, גלידת וניל, מוס וניל וכד'

המוצר עשוי כולו 100% מרכיבים טבעיים בלבד.
ללא אלכוהול, ללא צבעי מאכל, חומרים משמרים או חומרי טעם מלאכותיים.
רכיבים: מיצוי מפולי וניל 24%, סוכר, מים, זרעי וניל.